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料理フォト

• 食の安全と安心を追及しています おふたりの特別な一日にご用意するお料理は、地元愛知県産の食材を中心に産地を厳選する事からこだわります。素材を活かした調理方法で一皿一皿ていねいに仕上げた「匠」の技を披露します。

• 産地と食材を厳選して「旬」をお届けします 黒毛和牛は地元愛知県産の中でも比較的温暖な知多半島の広い牧場で、牛にストレスを与えないように放牧し、丁寧に愛情をもって育てた牛肉を使用しています。

• 和洋折衷料理もご用意しています 野菜はすべて国産にこだわり、よりおいしく召し上がっていただくために、季節に合わせて産地を厳選し、常に旬な食材を取り寄せています。

• コース料理にはデザートビュッフェ付き 各コース料理には人気の「デザートビュッフェ」でゲストをおもてなし。旬のフルーツを活かした豊富で色とりどりのスウィーツを振舞います。テラスガーデンでおふたりからのデザートサービスも素敵ですよ。